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田七花旗參煲豬骨
22.8萬 熱度
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覓芹逢
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田七花旗參煲豬骨,清鮮美味,一碗都不夠喝
時間:1-2小時
食材
豬骨
500g
田七
10g
花旗參
10g
鹽
少量
烹飪步驟
步驟 1/6
豬骨500克左右,田七10克,花旗參10克
步驟 2/6
田七10克,花旗參10克 花旗參和田七買時藥店會幫忙切薄片
步驟 3/6
焯過水的豬骨、田七,花旗參放湯鍋裡 加足夠的清水,
步驟 4/6
蓋上鍋蓋 大火煲開該小火煲
步驟 5/6
煲1.5~2小時即可關火 視個人口感決定是否放鹽調味。我們不用放鹽
步驟 6/6
甘甜清香,活血補虛,養陰益氣,化瘀止痛的田七花旗參湯 小朋友喝一碗就可以了
小貼士
豬骨焯過 減少油膩
釋出於 2020-03-09
259
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