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苦瓜塞肉大骨湯
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你知道苦瓜塞肉大骨湯嗎?這樣做,才最正宗
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
1根
油
適量
鹽
適量
木薯粉
適量
大骨
適量
瘦肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
苦瓜一根,切去頭尾,切段
步驟 2/5
用小勺子挖去裡面的瓤
步驟 3/5
瘦肉剁碎,加入木薯粉,醬油,一點點鹽,順一個方向攪拌好
步驟 4/5
然後用筷子把肉餡塞在苦瓜段中
步驟 5/5
把苦瓜和大骨一起放在高壓鍋裡,上氣壓五分鐘就可以了,加點鹽調味即可出鍋
小貼士
高壓鍋壓多久具體要看食材多少而定哦!
釋出於 2019-12-17
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