Name: 薄公英蒸菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 薄公英 300g; 油 適量; 鹽 適量; 辣椒粉 適量; 蒜苗 適量; 麵粉 適量; 香油 適量

薄公英蒸菜

6.9萬熱度 98 收藏

好學生我沺殊

關注

薄公英蒸菜,只需要簡單步驟,就能做出清爽美味

時間:10-30分鐘

食材

薄公英 300g

油適量

鹽適量

辣椒粉適量

蒜苗適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

薄公英摘洗乾淨
步驟 2/9

放一隻大盆中，放入油鹽辣椒等拌均
步驟 3/9

加入麵粉
步驟 4/9

慢慢拌均
步驟 5/9

放在蒸鍋裡，加蓋蒸15分鐘
步驟 6/9

蒸好的樣子
步驟 7/9

蒜苗切碎
步驟 8/9

灑在蒸菜上，再灑些香油即可
步驟 9/9

入盤上桌

小貼士

也可以拌上蒜蓉來吃，或是拌著辣椒醬來吃，都是可以的

釋出於 2020-02-06

262

寫評論