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土豆蒸排骨
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白月光-呀

土豆蒸排骨,鮮嫩又多汁,比紅燒的還香

時間:1-2小時
食材
排骨 500g
土豆 200g
適量
適量
料酒 5g
生抽 8g
蠔油 4g
烤肉料 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    肋排清洗乾淨
  • 步驟 2/11
    然後加入料酒
  • 步驟 3/11
    在加入蠔油
  • 步驟 4/11
    加入生抽
  • 步驟 5/11
    加入五香粉
  • 步驟 6/11
    在加入醃肉料抓勻醃一個晚上
  • 步驟 7/11
    土豆去皮切好
  • 步驟 8/11
    然後動盤裡
  • 步驟 9/11
    擺上醃好的排骨
  • 步驟 10/11
    上鍋蒸40分鐘
  • 步驟 11/11
    蒸好的
小貼士

蒸的時候按自己的口味

醃的調料也是

釋出於 2020-02-06
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