韭菜煎餅
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唐僧summary
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一直以來都很想做蔬菜餅和蔬菜蛋糕，特別是把它們榨成機，染色效果超好的，看著榨出來的韭菜汁，好翠綠，覺得很漂亮。而且榨成汁也能很好地和麵粉攪拌均勻，更容易入味。今天買了韭菜和雞蛋，做了韭菜煎餅，弟弟和媽媽很喜歡吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把韭菜切小放入榨汁機，加水，榨成韭菜汁 -
步驟 2/7
把榨汁機裡的韭菜汁和韭菜泥一起倒入麵粉中
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步驟 3/7
攪拌後，再加入兩個雞蛋一起攪拌
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步驟 4/7
攪拌均勻
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步驟 5/7
加入鹽
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步驟 6/7
熱鍋，加入芝麻油，分兩次倒入韭菜麵粉糊
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步驟 7/7
翻面，煎熟
小貼士
1、不要剪得太久，不然會焦。
2、韭菜要加水才能榨得細細的，如果不想太細，可以加少一點水榨。
釋出於 2020-02-27
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