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韭菜煎餅
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親遊謝暈冉
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煎餅裡放少許韭菜煎餅會更香
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
700g
韭菜
200g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
給麵粉裡放入兩個雞蛋加水攪拌。再放少許鹽
步驟 2/7
將洗好的韭菜切末備用
步驟 3/7
將韭菜倒入拌好的麵糊裡
步驟 4/7
拌好都過熱就可以如果開始烙煎餅了
步驟 5/7
合好韭菜的麵糊如果後稍微轉動一下,大致均勻就可以了
步驟 6/7
一邊的麵糊定型變色後即可準備翻面
步驟 7/7
翻面稍等一分鐘左右即可出鍋了。煎餅做好了,不管是卷菜或是粘汁都可以
小貼士
做煎餅時候一般中火或小火就可以了
釋出於 2022-04-29
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