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韭菜煎餅
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賜憑粕老揮

這個韭菜是我家自己種的,今年的第一茬,不過好像長得不太好呢,昨天就弄來做煎餅了,很好吃呢,晚上都沒做飯了,和佳鑫就吃這個了

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100g
雞蛋 1個
麵粉 100g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    韭菜切碎,蛋打散放入碗中
  • 步驟 3/7
    接著加入麵粉和適量的水攪拌成麵糊
  • 步驟 4/7
    電餅鐺預熱後放少許油,接著倒入麵糊
  • 步驟 5/7
    煎到兩面金黃
  • 步驟 6/7
    出鍋了,看看是不是很不錯
  • 步驟 7/7
    切小塊後就可以上桌了
小貼士

韭菜多食會上火且不易消化,因此陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食。

釋出於 2019-10-09
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