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韭菜煎餅
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啞鈴segment

電餅鐺買了好幾個月了,一直沒有用。今天爸爸送了些韭菜過來,正好中午兒子不在家吃飯,乾脆做點韭菜煎餅得了,又簡單又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 100g
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜摘好洗淨
  • 步驟 2/8
    切碎
  • 步驟 3/8
    打入一個雞蛋
  • 步驟 4/8
    加適量鹽攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    加入一小杯水攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    分次加入麵粉,攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    濃稠度可以隨自己喜歡
  • 步驟 8/8
    電餅鐺刷一點油,倒一部分麵糊進去,烤至兩面金黃色即可。
小貼士

加水和麵粉的多少沒一定,隨自己喜好。

釋出於 2022-04-06
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