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橄欖油蒜蓉炒蘆筍
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confirmation小蔥

蘆筍，被譽為蔬菜之王，不僅含有豐富的維生素，而且還含有多種氨基酸，在蔬菜裡首屈一指。蘆筍不僅營養豐富，而且味道鮮美，脆爽微甜。今天這道菜，用橄欖油和蒜蓉來炒蘆筍，營養健康味道好，春天裡不容錯過的美味哦

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 250g
橄欖油 適量
鹽 適量
蒜 4瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘆筍洗淨切段
  • 步驟 2/4
    鍋內放入橄欖油，油熱後下入蘆筍
  • 步驟 3/4
    放入切碎的蒜，翻炒到蘆筍熟
  • 步驟 4/4
    加入鹽調味，出鍋
小貼士

蘆筍清洗的時候多用清水泡並潤洗，以免蘆筍頭的縫隙裡殘留沙土

釋出於 2023-06-10
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