橄欖油炒紫甘藍
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王語嫣architect
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以前炒過一次這個菜，不知是不是因為用水焯過了的原因，上次的菜就咬不動，跟老了的似的，這次我就沒有焯水直接拿來炒，放了少許的糖和醋，味道明顯的比上次好多了，這次用的是橄欖油
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
切好蔥姜備好 -
步驟 2/6
這個也切成絲備好
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步驟 3/6
熱鍋入油先爆香下蔥姜
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步驟 4/6
再倒入菜大火翻炒
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步驟 5/6
點入鹽和醋快炒至熟即可
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步驟 6/6
美味入盤
小貼士
這個菜我認為還是不焯水炒出來的好吃。放點糖更能提鮮
釋出於 2022-08-10
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