青紅椒炒紫甘藍
2.5萬 熱度
123 收藏
土豆fastener
關注
紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族
紫甘藍具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。甘藍中含有豐 富的維生素C，維生素E，維生素U，胡 蘿蔔素，鈣、錳，鉬等營養多種元素
可以炒著吃 涼拌著吃，做沙拉等
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
甘藍菜洗淨切成細絲用開水稍微焯一下，控幹水分備用，青椒切絲備用 -
步驟 2/4
熱鍋入油炸香花椒後去除花椒，加入切好的青椒和幹辣椒一起炒出辣味
-
步驟 3/4
倒入控過水的紫甘藍，加入少許的醋，顏色更鮮亮。
-
步驟 4/4
加入少許鹽調味即可出鍋裝盤了。
小貼士
紫甘藍炒時加入少許的醋 菜色更加鮮亮 口感更加好吃
釋出於 2023-05-08
相關菜譜
-
青椒炒紫甘藍獵豹balcony4.9萬 熱度 106 收藏
-
西紅柿炒紫甘藍匆說言詞撩1.1萬 熱度 188 收藏
-
尖椒拌紫甘藍杆丫丫個呸的個1.4萬 熱度 120 收藏
-
熗炒紫甘藍麻木不人賁唄中1.3萬 熱度 157 收藏
-
臘肉炒紫甘藍惱弛址儔斬10.4萬 熱度 775 收藏
-
青紅椒炒河蝦inasmuch靦腆9903 熱度 157 收藏
-
青紅椒炒豬腸懇戀arc1.1萬 熱度 134 收藏
-
青紅椒炒雞蛋成熟3.1萬 熱度 182 收藏
-
青紅椒炒玉米粒squeeze小櫻3.1萬 熱度 132 收藏
-
青紅椒炒土豆絲思逸5.6萬 熱度 109 收藏
-
爆炒紫甘藍alteration若馨8萬 熱度 182 收藏
-
剁椒拌紫甘藍銀耳湯5.9萬 熱度 106 收藏
-
青紅椒炒豬肝若雪櫻花草大7.7萬 熱度 121 收藏
-
青紅椒炒雞球浮期妄年箕9.6萬 熱度 177 收藏
-
青紅椒炒蝦球敬曦凊仴聊嘸痕7.8萬 熱度 88 收藏
-
青紅椒炒臘肉郭芙蓉9.8萬 熱度 736 收藏
-
清炒紫甘藍山薇騰8.8萬 熱度 775 收藏
-
素炒紫甘藍陽陽陽啊陽陽陽8.3萬 熱度 726 收藏
-
青紅椒炒豬舌安秋綠光8.9萬 熱度 774 收藏
-
青紅椒炒肉片冰雪七色花愛戀12.3萬 熱度 89 收藏
