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爆炒紫甘藍絲
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大寶說紫甘藍營養非常豐富,所以要求我經常炒這個菜給大家吃。這不今天又買來餵給大家吃了,還好家人都給面子,每次都吃光光了
時間:10-30分鐘
食材
紫甘藍
400g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
小蔥
適量
幹辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
小蔥切段
步驟 2/10
大蒜拍碎
步驟 3/10
紫甘藍切絲
步驟 4/10
熱鍋內放油
步驟 5/10
倒入幹辣椒爆香
步驟 6/10
倒入大蒜爆香
步驟 7/10
倒入紫甘藍絲
步驟 8/10
快速翻炒幾下
步驟 9/10
快熟時加入鹽
步驟 10/10
加入小蔥翻炒幾下起鍋
小貼士
火量要大,這樣炒出來才好吃
釋出於 2023-03-29
211
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