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清炒紫甘藍
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冰雪七色花愛戀

買了兩個紫甘藍,一個涼拌了,剩下的這個就熱炒吧,這個一半頭一天炒了青菜,第二天另一半炒了捲餅呢

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫甘藍切成絲
  • 步驟 2/6
    蒜切好備用
  • 步驟 3/6
    熱油
  • 步驟 4/6
    爆香蒜瓣之後放入紫甘藍
  • 步驟 5/6
    翻炒幾次後加入食鹽即可
  • 步驟 6/6
    出盤
小貼士

紫甘藍本身是冷盤之物,熱炒沒有必要非得炒好久的,沒啥主意的呢

釋出於 2019-09-12
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