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清炒紫甘藍
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壞壞incomplete

聽說紫甘藍的營養非常好,查了一下果然營養很豐富,有豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,看來以後要都吃

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 400g
適量
適量
適量
適量
花椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備紫甘藍一小顆
  • 步驟 2/8
    蒜和花椒備用
  • 步驟 3/8
    把紫甘藍手撕成小塊
  • 步驟 4/8
    國內倒油先把蒜和花椒爆香,再倒入紫甘藍
  • 步驟 5/8
    加點醋
  • 步驟 6/8
    加點糖
  • 步驟 7/8
    加鹽
  • 步驟 8/8
    加點水,煮熟後就可以出鍋啦
小貼士

炒的是很放點醋吃起來脆一些

釋出於 2022-04-28
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