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橄欖油蛋炒飯
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單戀

橄欖油的益處不用多說了，這樣簡單的沒有更多的調味料，就是蛋炒飯，沒錯～～但是吃到很純正的蛋炒飯！！！對啊～就是很純很純………可以做給寶寶吃的蛋炒飯。

食材
米飯 一碗
雞蛋 一個
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用的是西班牙初榨橄欖油。
  • 步驟 2/11
    米飯我用的是隔夜的，也可以用剛煮好的放涼就行。
  • 步驟 3/11
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/11
    鍋溫熱後下橄欖油。
  • 步驟 5/11
    油熱後下雞蛋。
  • 步驟 6/11
    如果後立即用鍋鏟弄散。
  • 步驟 7/11
    炒的嫩嫩的～
  • 步驟 8/11
    下米飯翻炒，用鍋鏟按壓米飯就會碎開一粒一粒的。
  • 步驟 9/11
    炒均勻後加入鹽和少許黑胡椒就可以出鍋了。
  • 步驟 10/11
    橄欖油的香味特別明顯，不用加太多佐料，這樣就很香。越來越愛食物本身的味道。
  • 步驟 11/11
    還可以加上各種自己喜歡的青菜。
釋出於 2018-09-14
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