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醬油蛋炒飯
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猿聞猿譴盤

吃蛋炒飯平時都是不放醬油的，今天的這個添了醬油。吃起來也很香的，有一種醬香味了，呵呵。

時間:10分鐘內
食材
米飯 300g
雞蛋 100g
醬油 5g
雞精 3g
蔥花 適量
豆油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋加一些溫水打散。
  • 步驟 2/5
    加入蔥花。
  • 步驟 3/5
    在鍋中放油燒熱，加雞蛋翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入米飯翻炒。
  • 步驟 5/5
    倒入雞精，鹽，醬油繼續略炒一下即可。
小貼士

在雞蛋裡要加溫開水，別加生水。

因為有醬油，鹽要不放或少放。

釋出於 2020-02-11
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