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蒜苗炒蘆筍
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英姿勃勃divine

這個是新發明,第一次嘗試這麼搭,其實是懶得分開燒兩個菜,而且量又不大,不如合一起得了,想不到還挺好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 400g
蒜苗 400g
肉絲 100g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料,切成段,肉絲提前10分鐘用鹽抓一下
  • 步驟 2/6
    油鍋燒熱先下肉絲,炒至8成熟
  • 步驟 3/6
    倒入蘆筍,翻炒3分鐘
  • 步驟 4/6
    再倒入蒜苗,翻炒片刻後蓋蓋5分鐘
  • 步驟 5/6
    加適量鹽和雞精出鍋
  • 步驟 6/6
    顏色真漂亮啊
小貼士

肉絲要提前用鹽抓過才入味

釋出於 2023-06-05
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