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芹香豆腐皮
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時間:30分鐘-1小時
食材
芹菜
150g
豆腐皮
300g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
肉
適量
花椒
適量
八角
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豆腐皮切絲過一下水。
步驟 2/10
芹菜洗淨切段。
步驟 3/10
肉切絲,蔥姜切絲。
步驟 4/10
鍋裡油熱後放八角、花椒爆鍋。
步驟 5/10
放肉、蔥、姜。
步驟 6/10
炒至肉顏色發白。
步驟 7/10
加適量味極鮮。
步驟 8/10
放豆腐皮翻炒。
步驟 9/10
豆腐皮顏色都變深之後放芹菜。
步驟 10/10
加鹽、雞精調味,翻炒一會即可。
小貼士
先炒豆腐皮會入味特別好。
釋出於 2020-01-20
27
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