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荷葉粥
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山有陳逍遙

家常荷葉粥,做法簡單,合適女人喝

時間:30分鐘-1小時
食材
荷葉 2張
紅小豆 30g
豇豆 30g
糯米 30g
綠豆 30g
冰糖 適量
蓮子 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    荷葉用清水洗淨。
  • 步驟 2/12
    把荷葉用刀切成小段。
  • 步驟 3/12
    鍋裡倒入清水放入切好的荷葉，大火煮開後改小火煮5分鐘。
  • 步驟 4/12
    撈出荷葉，留湯汁備用。
  • 步驟 5/12
    取乾淨小盆，倒入少許紅小豆。
  • 步驟 6/12
    按照與紅小豆1:1:1的比例倒入綠豆和糯米。
  • 步驟 7/12
    根據喜好放入幾粒蓮子。
  • 步驟 8/12
    把各種雜糧用清水淘洗，撈出備用。
  • 步驟 9/12
    把煮好的荷葉水倒入壓力鍋。
  • 步驟 10/12
    倒入清洗好的雜糧。
  • 步驟 11/12
    放入一塊冰糖。
  • 步驟 12/12
    調好壓力鍋的煮粥程式，煮至湯汁濃稠。
小貼士

煮粥可以按照喜好放入各種豆類和米類，照著八寶粥的方子熬製。

釋出於 2019-12-18
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