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解暑荷葉粥
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柚花離海又安

七夕去公園玩,買了幾片荷葉,回來晾乾留著熬粥了。荷葉不但有解暑的功效,還能減肥降脂降壓,而且有一股非常好聞的清香,泡茶或者熬粥都不錯。

時間:10-30分鐘
食材
荷葉 30g
大米 150g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這是買來的荷葉,兩天的工夫就曬得乾透了
  • 步驟 2/6
    剪下荷葉,洗乾淨後放清水裡泡10分鐘以上
  • 步驟 3/6
    再用清水沖洗一下,然後放鍋裡,加適量清水熬煮
  • 步驟 4/6
    等到荷葉變軟,水的顏色變成茶色後,加入淘洗乾淨的大米,蓋上鍋蓋熬粥
  • 步驟 5/6
    為了防止粥溢位來,適當的用飯勺攪動粥
  • 步驟 6/6
    等到粥變稠時關火即可,喜歡甜味的朋友,可以加蜂蜜或者冰糖調味
小貼士

好吃

釋出於 2020-01-14
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