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香菇木耳芹菜
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膽怯respectable

芹菜是最家常的大眾食材，而且還是藥食兩用的保健蔬菜。芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜還有降血糖降壓降脂的作用。這對於有高血壓的老人來說多吃芹菜效果更好。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 400g
木耳 100g
香菇 200g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把木耳泡好洗淨撕小朵
  • 步驟 2/8
    香菇洗淨切條
  • 步驟 3/8
    芹菜摘好洗淨切塊
  • 步驟 4/8
    蔥熗鍋倒香菇煸炒
  • 步驟 5/8
    倒芹菜煸炒
  • 步驟 6/8
    再倒木耳翻炒
  • 步驟 7/8
    放鹽翻炒
  • 步驟 8/8
    最後放味精翻炒均勻關火
小貼士

芹菜不吸鹹要少放鹽。

釋出於 2019-12-18
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