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幹豆腐砂鍋茄子
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紋瀾構詼沿

好吃

時間:10-30分鐘
食材
茄子 200g
幹豆腐 200g
油 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茄子切大塊
  • 步驟 2/5
    茄子蘸油，放入砂鍋，淋入料酒和醬油
  • 步驟 3/5
    蓋上蓋，開始燉
  • 步驟 4/5
    燉到茄子軟了，放入豆腐絲
  • 步驟 5/5
    再燉10min出鍋
小貼士

買那種細長茄子比較好，籽少。 我買的茄子籽太多

釋出於 2020-01-03
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