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蠔油蘑菇
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池白萍蝕

蠔油蘑菇這樣做,簡單易學,味道鮮美,一大盤根本不夠吃

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 250g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
胡椒粉 適量
蠔油 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    蘑菇洗淨
  • 步驟 2/14
    蘑菇切厚片
  • 步驟 3/14
    準備好姜，蒜末
  • 步驟 4/14
    準備好一調羹蠔油.（加30毫升水調勻）
  • 步驟 5/14
    準備好蔥花
  • 步驟 6/14
    把油倒入自動鍋裡
  • 步驟 7/14
    放入薑末。蒜末
  • 步驟 8/14
    倒入蠔油與水
  • 步驟 9/14
    加鹽，糖，胡椒粉.
  • 步驟 10/14
    放入蘑菇片
  • 步驟 11/14
    蓋鍋蓋，按“開關“鍵
  • 步驟 12/14
    按“乾鍋炒”功能鍵
  • 步驟 13/14
    時間到，開啟鍋蓋
  • 步驟 14/14
    放蔥花.攪拌均勻即可.
小貼士

因為第一次做，沒有經驗，水放的多了點.

釋出於 2020-08-27
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