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蠔油蘑菇
5.9萬 熱度
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秋水意向嫳青
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在大鴨梨吃飯點了一道耗油菌菇,挺好吃,自己回家就試著做了做,可能是少了什麼調料,沒人家好吃,就是耗油味兒。
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
6朵
杏鮑菇
半根
胡蘿蔔
半根
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
蘑菇掰成小朵洗乾淨,杏鮑菇切片,胡蘿蔔切片
步驟 2/5
熱油鍋先炒胡蘿蔔
步驟 3/5
放蘑菇煸炒
步驟 4/5
炒軟後放少許醬油
步驟 5/5
放耗油和鹽,翻炒兩下出鍋
小貼士
醬油少放,不然顏色太深
釋出於 2019-12-19
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