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胡蘿蔔燉排骨
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昕之Daa

公公早上給我買的排骨，現在燉啦！

時間:10-30分鐘
食材
排骨 300g
胡蘿蔔 200g
土豆 200g
香菇 100g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將土豆切塊，胡蘿蔔切片（注意，胡蘿蔔不要切太薄）香菇洗淨。
  • 步驟 2/5
    將排骨洗淨放入高壓鍋內。
  • 步驟 3/5
    倒入適量的水（湯的多少自己決定）
  • 步驟 4/5
    將胡蘿蔔，土豆，香菇放入。
  • 步驟 5/5
    燉至高壓鍋上氣後約8~10分鐘即可，起鍋後加入適量的鹽。
小貼士

1 注意不要燉太久哦！燉久了排骨就沒味了。當然，也有喜歡吃燉爛一點的親。

2 加不加油自己決定，我的就沒有放油，比較清淡。

釋出於 2019-09-09
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