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幹煎海魚
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驚鴻照影來關

好吃

時間:10-30分鐘
食材
海魚 250g
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備魚
  • 步驟 2/5
    魚洗淨控幹水份備用
  • 步驟 3/5
    鍋內熱油放薑絲和魚
  • 步驟 4/5
    煎至兩面金黃時加醬油和料酒
  • 步驟 5/5
    裝盤
小貼士

煎魚時鍋內放少許鹽,這樣就不會到處亂噴。。等魚涼透後放冰箱裡面,想吃時隨時取適量放鍋內蒸熱即可

釋出於 2020-01-20
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