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乾煸海魚乾
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Y-YYTa

上次媽給拿來了自家曬的河魚乾,做完之後,公公一直說好吃。這不,公公今天去市場買回了河魚乾。嘻嘻,乾煸海魚乾,很不錯哦!

時間:10分鐘內
食材
海魚乾 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將海魚乾放入盆中。
  • 步驟 2/6
    盆中倒入清水,將海魚乾洗淨。
  • 步驟 3/6
    反覆洗幾次後,將海魚乾撈出,用廚房紙吸乾水分。
  • 步驟 4/6
    熱鍋上油。
  • 步驟 5/6
    倒入海魚乾,小火不停翻炒。
  • 步驟 6/6
    待海魚乾變成金黃色即可出鍋。
小貼士

海魚乾下鍋後,一定要不停翻炒,以免海魚乾糊鍋。

釋出於 2020-08-10
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