青紅椒炒豆豉
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這是一道很簡單很簡單卻很下飯的菜菜哦 宜：豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。 忌：豆豉性味平和，諸無所忌。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
青紅椒和蘑菇切碎末 -
步驟 2/4
鍋裡放適量油 油熱放入豆豉翻炒出香味
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步驟 3/4
放入青紅椒和蘑菇
-
步驟 4/4
炒至蔬菜斷生 加適量味精即可
小貼士
因為豆豉是鹹的 所以不用再放鹽拉
釋出於 2019-09-09
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