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茄子飯
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智障小哥_

我的單人餐系列嘍,前一天的剩飯,加上最後剩餘的一個茄子,好吧,就混在一起炒吧,炒出來就可以打發自己的午餐,打發自己的肚子了,您說只見飯不見茄子,哈,融合在裡面了

時間:10分鐘內
食材
茄子 130g
米飯 100g
適量
適量
味達美 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒜瓣切片備用
  • 步驟 2/10
    茄子切成絲備用
  • 步驟 3/10
    爆香乾辣椒和蒜片
  • 步驟 4/10
    倒入茄子絲翻炒
  • 步驟 5/10
    加入適量的味達美繼續翻炒
  • 步驟 6/10
    待茄子差不多熟了的時候,加入適量的食鹽繼續翻炒
  • 步驟 7/10
    加入一勺子開水
  • 步驟 8/10
    倒入米飯
  • 步驟 9/10
    小火翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    就是這可口的茄子飯了
小貼士

最後加入米飯之前要加一點水的,而且要關小火,不然米飯容易糊鍋

釋出於 2020-03-19
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