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耗油香菇肉丁
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小瘋妖怪多多石峚
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吃膩了香菇炒肉片,今天換個花樣,香菇和肉都切成丁,再加上提鮮的耗油,有葷有素,很下飯。
時間:10-30分鐘
食材
香菇
200g
肉
200g
油
適量
耗油
適量
醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
香菇切丁,有鹽水浸泡15分鐘
步驟 2/9
豬肉切丁
步驟 3/9
浸泡好的香菇洗淨
步驟 4/9
鍋裡放油
步驟 5/9
等油熱了炒肉丁
步驟 6/9
肉丁炒熟了放香菇丁
步驟 7/9
放點醬油,只要一點點提色
步驟 8/9
倒入耗油,煮一會
步驟 9/9
撒上蔥花即可
小貼士
不用放鹽
釋出於 2020-01-20
118
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