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耗油香菇肉丁
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小瘋妖怪多多石峚

吃膩了香菇炒肉片,今天換個花樣,香菇和肉都切成丁,再加上提鮮的耗油,有葷有素,很下飯。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 200g
200g
適量
耗油 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菇切丁,有鹽水浸泡15分鐘
  • 步驟 2/9
    豬肉切丁
  • 步驟 3/9
    浸泡好的香菇洗淨
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油
  • 步驟 5/9
    等油熱了炒肉丁
  • 步驟 6/9
    肉丁炒熟了放香菇丁
  • 步驟 7/9
    放點醬油,只要一點點提色
  • 步驟 8/9
    倒入耗油,煮一會
  • 步驟 9/9
    撒上蔥花即可
小貼士

不用放鹽

釋出於 2020-01-20
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