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香菇肉串
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彥斌屠魔戰神

前幾天烤了羊肉串，我想自己也可以做肉串的，我想起在外面吃的烤香菇，心想和豬肉搭配在一起也好吃的。味道是很好，只是我做鹹了，加了味極鮮，不用再加鹽了的。

時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 60g
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
孜然面 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉切丁。
  • 步驟 2/10
    加味極鮮拌勻。
  • 步驟 3/10
    加少量鹽和胡椒粉拌勻，醃一下。
  • 步驟 4/10
    香菇洗淨切丁。
  • 步驟 5/10
    加適量味極鮮。
  • 步驟 6/10
    再加孜然面。
  • 步驟 7/10
    拌勻醃製。
  • 步驟 8/10
    把肉和香菇串在竹籤上。
  • 步驟 9/10
    電餅鐺加熱後倒油，放肉串。
  • 步驟 10/10
    煎一分鐘後翻一下個，煎熟即可。
小貼士

我老怕不熟，煎的有些過了呢。

釋出於 2020-01-20
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