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玉米燒排骨
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國喌其實個愛你

“媽媽菜”小時候生活在南方的我們都喜愛吃大米,幾乎每頓飯都是煮飯吃,很少吃麵食~媽媽經常教育我們說:五穀雜糧都要吃,這樣身體才能更健康;有一次媽媽將玉米放在排骨裡面一塊燒,沒想到全家都好喜歡滿滿的一大盤菜一會就被我們消滅的乾乾淨淨。現在,家裡無論是燒牛排還是豬排,已為人母的我也經常做這道菜給小朋友吃,既美味又營養,還深受孩子們的喜愛,在此更謝謝媽媽教會了我做菜!!謝謝!!

時間:30分鐘-1小時
食材
豬排骨 400g
玉米 300g
紅蘿蔔 200g
適量
適量
醬油 適量
八角 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把排骨放在鍋裡面過水,去腥味!
  • 步驟 2/7
    準備好需要的玉米和紅蘿蔔備用
  • 步驟 3/7
    鍋內倒人油,在加入花椒、八角、生薑、幹辣椒爆香
  • 步驟 4/7
    倒入排骨煸炒
  • 步驟 5/7
    放入紅蘿蔔、玉米加水蓋上蓋子燒
  • 步驟 6/7
    加入醬油、糖等調料可以出鍋咯!
  • 步驟 7/7
    擺的漂亮一些為了讓小朋友更加喜歡哦!:)
小貼士

排骨在燒之前一定要進行川燙,去掉排骨的腥味,這樣能夠讓排骨更加的美味!!

釋出於 2020-08-27
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