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玉米燒排骨
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消防車hard

玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、可防治便秘、腸炎、腸癌等。天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

食材
排骨 1肋
玉米 1根
適量
適量
醬油 適量
滷水 適量
適量
玉米澱粉 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材。
  • 步驟 2/13
    排骨放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽,進行調味。
  • 步驟 3/13
    把調味料拌均勻。醃製3個小時。
  • 步驟 4/13
    玉米切小段。
  • 步驟 5/13
    再切開。
  • 步驟 6/13
    切成小段形狀。
  • 步驟 7/13
    下油鍋。
  • 步驟 8/13
    爆香排骨。
  • 步驟 9/13
    然後放進玉米。
  • 步驟 10/13
    加少許滷水調味。
  • 步驟 11/13
    再加少許醬油調味。
  • 步驟 12/13
    加進適量清水。
  • 步驟 13/13
    蓋上鍋蓋,轉小火慢慢燒至熟即可。
小貼士

1.把玉米切小塊,使它更有味道。

釋出於 2023-09-26
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