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玉米燒排骨
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dazzle激動

很喜歡吃玉米的緣故吧，喜歡玉米做的菜，也喜歡吃老玉米，今天用玉米和排骨一起燒，LG和孩子吃排骨，玉米我愛吃，都留給我吃了

食材
排骨 300g
玉米 100g
土豆 50g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
料酒 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    所需原料，排骨，土豆，玉米
  • 步驟 2/15
    鍋中放水，洗淨的排骨焯水
  • 步驟 3/15
    玉米切成塊
  • 步驟 4/15
    土豆去皮切塊
  • 步驟 5/15
    鍋中放油，放入薑片炒香
  • 步驟 6/15
    倒入焯過水的排骨
  • 步驟 7/15
    翻炒均勻，放入適量的料酒
  • 步驟 8/15
    放入適量的醬油
  • 步驟 9/15
    翻炒均勻，放入適量的鹽
  • 步驟 10/15
    放入適量的糖
  • 步驟 11/15
    加入適量的水
  • 步驟 12/15
    大火燒開，小火燒到排骨成熟
  • 步驟 13/15
    放入切成塊的玉米，土豆，一起燒到玉米，土豆成熟
  • 步驟 14/15
    放入適量的蜂蜜
  • 步驟 15/15
    出鍋前放入適量的味精，即可
小貼士

排骨要提前焯一下水，可以去腥

釋出於 2022-03-10
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