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冬瓜片炒蘑菇
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梅花疏淡

冬瓜是十分清香的，用來炒菜很不錯，加入一些蘑菇和肉片，大火炒制，幾種材料的香味混合在一起，很好吃，炒的時間不要過長。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 300g
蘑菇 200g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
豬肉 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蘑菇洗乾淨，控幹水分
  • 步驟 2/8
    蔥花備用，豬肉切片
  • 步驟 3/8
    冬瓜切片
  • 步驟 4/8
    油鍋燒熱，蔥花熗鍋
  • 步驟 5/8
    放入豬肉炒
  • 步驟 6/8
    然後放入冬瓜片炒1分鐘
  • 步驟 7/8
    加入蘑菇
  • 步驟 8/8
    大火炒3分鐘，加入鹽，胡椒粉調味即可
小貼士

大火快速炒4分鐘即可

釋出於 2019-09-11
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