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冬瓜片炒豆乾
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拜月狼君涅夢

好吃

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
滷豆乾 250g
玉米油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    超市裡買的滷豆乾。
  • 步驟 2/9
    改刀切成不規則的塊。
  • 步驟 3/9
    冬瓜切塊。
  • 步驟 4/9
    蔥花切好備用。
  • 步驟 5/9
    炒鍋熱油，爆香蔥花。
  • 步驟 6/9
    放入豆乾和冬瓜。
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    加蠔油，生抽，少許的鹽繼續翻炒。
  • 步驟 9/9
    大火燒開收汁就可以了。
小貼士

加了蠔油鹽一定要少放。

釋出於 2020-01-17
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