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豬肉芹菜炒豆乾
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向文可有可無

我喜歡吃肉，老婆喜歡吃菜和豆乾，所以就這樣混合到一起，做了一道豬肉芹菜炒豆乾，有葷有素還有豆製品，味道很好又營養，大家可以試試哦。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 200g
芹菜 100g
豆乾 40g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
朝天椒 適量
花椒油 適量
甜麵醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料洗淨切好備用。
  • 步驟 2/12
    熱鍋放油，加入蔥花爆香。
  • 步驟 3/12
    放入豬肉絲翻炒。
  • 步驟 4/12
    加入適量的醬油繼續翻炒。
  • 步驟 5/12
    加入適量的甜麵醬繼續翻炒。
  • 步驟 6/12
    加入芹菜繼續翻炒。
  • 步驟 7/12
    加入一點點水，繼續翻炒，防止乾鍋。
  • 步驟 8/12
    加入適量的花椒油繼續翻炒。
  • 步驟 9/12
    加入豆乾繼續翻炒。
  • 步驟 10/12
    加入朝天椒繼續翻炒。
  • 步驟 11/12
    加入適量的鹽調味。
  • 步驟 12/12
    炒成這樣就可以出鍋了。
小貼士

做的時候最好不要用花椒，用花椒油，這樣泡飯吃非常方便。

釋出於 2024-12-05
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