炒香酥黃豆
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
先把黃豆洗淨。 -
步驟 2/9
然後用水浸泡一晚上。
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步驟 3/9
把泡好的黃豆挑揀一下。
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步驟 4/9
把壞了的黃豆挑出來。
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步驟 5/9
放入鹽拌勻，醃製1小時。
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步驟 6/9
放到蓋墊上晾一晚上。
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步驟 7/9
鍋裡放油，放入黃豆翻炒。
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步驟 8/9
用小火慢炒，炒到金黃色即可。
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步驟 9/9
盛出來晾涼。看著這香酥黃豆就想吃，吃起來就停不了口了。
小貼士
1、黃豆中放入鹽拌勻，醃製1小時。
2、醃好的黃豆一定要放到蓋墊上晾一晚上，這樣炒出來才會酥脆
釋出於 2020-01-20
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