清煮羊肉
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郜耘志膩
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冬天來了，又到吃羊肉的季節，要是你吃慣了重口味的做法，不妨試試清煮羊肉，清淡卻又不騷，多吃也不覺得膩。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
備材料 -
步驟 2/8
羊肉用沸水焯去血水，撈起
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步驟 3/8
取一鍋水，加入薑片、蒜頭、荸薺、蔥段、酒
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步驟 4/8
煮沸後投羊肉塊
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步驟 5/8
加蓋煮軟熟，易咬
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步驟 6/8
加進腐竹
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步驟 7/8
待腐竹煮至軟滑，加進調味料
-
步驟 8/8
待所有材料煮透，撒蔥花，關火上碟
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-11
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