jxcaipu logo
番茄沙丁魚
11.9萬 熱度 198 收藏
孤珊剩

番茄沙丁魚

時間:30分鐘-1小時
食材
沙丁魚 500克
油 適量
鹽 適量
番茄沙司 適量
西紅柿 適量
蔥 適量
生抽 適量
料酒 適量
醬油 適量
十三香 適量
糖 適量
蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    沙丁魚洗淨控水。
  • 步驟 2/7
    鍋中放油，將魚的兩面都煎好。
  • 步驟 3/7
    （請原諒我的光棍兒魚吧），盛出。
  • 步驟 4/7
    鍋中放少許油，將西紅柿炒成醬。
  • 步驟 5/7
    在加番茄沙司。
  • 步驟 6/7
    加水燒開
  • 步驟 7/7
    將魚放入湯中，燉至湯粘稠，出鍋。
小貼士

在高壓鍋中燉效果更好，如果不放進高壓鍋中，建議湯不要放太多，燉時間長魚肉會很老的。

釋出於 2020-08-28
281
相關菜譜
寫評論