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韭菜雞蛋牡蠣煎
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容何失意的鴕鳥巒

韭菜雞蛋牡蠣煎

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
牡蠣 155g
韭菜 30g
麵粉 50g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：雞蛋3只、牡蠣155克（已清洗）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麵粉50克
  • 步驟 2/9
    將已清洗好的牡蠣擱入保鮮盒中。
  • 步驟 3/9
    接著，合入麵粉和韭菜，打入雞蛋。
  • 步驟 4/9
    然後，加適量的料酒。
  • 步驟 5/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    加適量的胡椒粉。
  • 步驟 7/9
    調味拌勻。
  • 步驟 8/9
    最後，在電餅鐺中加適量的油。
  • 步驟 9/9
    用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃，即成。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-08-28
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