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蒜薹炒豬肉
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菏僦荒仕紡

蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。蒜薹性溫,具有溫中下氣,補虛,調和臟腑,以及具有活血、防癌、殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定療效

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 250g
豬肉 100g
適量
適量
味精 適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜薹洗淨切段 豬肉切片 切絲都可以 姜 蒜少許
  • 步驟 2/5
    豬肉放適量豆粉 豆油 攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    冷鍋熱油 下姜蒜爆香
  • 步驟 4/5
    放入豬肉 炒至豬肉變色
  • 步驟 5/5
    倒入蒜薹翻炒 炒至蒜薹顏色變深 加適量鹽 味精即可
小貼士

喜歡吃辣的朋友可以加紅油豆瓣醬炒哦

釋出於 2019-09-11
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