蒜薹炒豬臉肉
13.6萬 熱度
672 收藏
volunteer唯美
關注
第一次吃炒豬臉頰肉是在香港，一位會吃的朋友帶我去吃的，當時不知道吃的是什麼肉，只覺得入口非常的嫩滑，後來這位吃客朋友告訴我是豬臉頰肉。豬臉頰肉，就是腮幫子那的2塊肉，一頭豬隻有那麼少少的兩塊肉，由於這兩塊肉，經常活動，所以肉質非常的嫩滑，非常難買哦，一般的商家也不會賣。下酒時，來盤嫩滑爽口的豬臉頰肉，爽！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
蒜薹洗淨，切段 -
步驟 2/9
肉加生抽，生粉拌勻
-
步驟 3/9
油熱後，放入肉片翻炒
-
步驟 4/9
炒到肉片變色，取出備用
-
步驟 5/9
油熱後，放入蒜薹翻炒
-
步驟 6/9
加入鹽，翻炒
-
步驟 7/9
蒜薹變色後，放入豬肉
-
步驟 8/9
加入調好的蠔油汁
-
步驟 9/9
淋生粉收汁，出鍋
小貼士
豬肉炒好後，取出待用，這樣可以使豬肉的口感鮮嫩。
釋出於 2019-08-01
相關菜譜
-
蒜薹炒豬臉肉嫡鑰肝辜醫9.6萬 熱度 17 收藏
-
蒜苗炒豬頭肉枯萎settlement9.5萬 熱度 759 收藏
-
快手下飯菜——蒜薹炒豬舌那麼credit9521 熱度 137 收藏
-
蒜薹炒豬肝簽字筆flock7.7萬 熱度 89 收藏
-
蒜薹炒豬頸肉明亮prescription10.9萬 熱度 756 收藏
-
蒜薹炒香乾肉絲恰好心動1.8萬 熱度 190 收藏
-
蒜薹炒豬肉菏僦荒仕紡5.1萬 熱度 75 收藏
-
蒜薹炒豬頭肉掰果BAAAAYGO1.1萬 熱度 157 收藏
-
蘿蔔乾蒜薹炒五花肉緈諨棒棒糖乄捷2.2萬 熱度 121 收藏
-
蒜薹炒五花肉limp隨和3.4萬 熱度 159 收藏
-
蒜薹炒豬肝怎麼做？京細菜譜9.2萬 熱度 150 收藏
-
青椒蒜苗炒豬頭肉向文可有可無3.8萬 熱度 99 收藏
-
白菜炒豬臉肉清風挽離人初真9.7萬 熱度 148 收藏
-
小炒豬臉肉惠蕭山情人8.8萬 熱度 14 收藏
-
蒜薹炒午餐肉卓捶奧估秤7.5萬 熱度 33 收藏
-
香辣蒜薹炒五花肉片JOE8154 熱度 129 收藏
-
蒜薹炒豬面肉南圖末生的臭臭1.9萬 熱度 114 收藏
-
蒜葉炒豬頸肉夏Luxuriant5.7萬 熱度 172 收藏
-
蒜薹炒豬耳朵帆布鞋regulation2.6萬 熱度 198 收藏
-
蒜薹炒豬肚太上老君interior6.9萬 熱度 159 收藏
