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蒜薹炒五花肉
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limp隨和

以前沒買過蒜薹,也不知道味道是怎麼樣的,第一次買來炒肉吃,非常下飯可口,鹹香美味啊。

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 380g
五花肉 200g
適量
適量
雞精 適量
蠔油 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉洗淨,切小塊。
  • 步驟 2/6
    蒜薹洗淨,切小段。
  • 步驟 3/6
    鍋熱油,下入五花肉煎炒出油。
  • 步驟 4/6
    加入蒜薹,炒至變色。
  • 步驟 5/6
    加入蠔油上色,翻炒均勻。
  • 步驟 6/6
    最後加入適量鹽和雞精調味。
小貼士

加入蠔油上色提味。

釋出於 2022-06-28
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