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蒜薹炒五花肉
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limp隨和
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以前沒買過蒜薹,也不知道味道是怎麼樣的,第一次買來炒肉吃,非常下飯可口,鹹香美味啊。
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
380g
五花肉
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蠔油
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
五花肉洗淨,切小塊。
步驟 2/6
蒜薹洗淨,切小段。
步驟 3/6
鍋熱油,下入五花肉煎炒出油。
步驟 4/6
加入蒜薹,炒至變色。
步驟 5/6
加入蠔油上色,翻炒均勻。
步驟 6/6
最後加入適量鹽和雞精調味。
小貼士
加入蠔油上色提味。
釋出於 2022-06-28
225
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