蒜薹炒五花肉
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Suodl
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春天的蒜薹嫩嫩的，綠綠的，做一道蒜薹炒肉很簡單，味道真不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材，蒜薹、五花肉 -
步驟 2/7
蒜薹清水洗淨，切成小段裝盤備用
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步驟 3/7
五花肉切薄片，蔥、姜切成片裝盤備用
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步驟 4/7
鍋熱放入油，燒至六成熱放入蔥、姜煸香
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步驟 5/7
放入肉片煸炒，再放入料酒、蠔油煸炒，炒至肉變色
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步驟 6/7
將蒜薹放入煸炒，放入生抽、鹽炒蒜薹深綠色，肉和蒜薹完全入味，放入味精調末
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步驟 7/7
成品裝盤
小貼士
蒜薹炒肉不要炒的時間過長，別炒過火，
釋出於 2019-10-29
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