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香辣蒜薹炒五花肉片
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JOE
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蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效。
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
200g
五花肉
200g
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
幹辣椒
適量
料酒
適量
花椒
適量
調味料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好所有食材
步驟 2/7
熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香
步驟 3/7
倒入五花肉片炒出油
步驟 4/7
調入料酒和蔥姜幹辣椒炒香
步驟 5/7
倒入蒜薹翻炒均勻
步驟 6/7
調入鹽和調味料翻炒均勻,即可
步驟 7/7
成品
小貼士
無
釋出於 2024-06-04
220
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