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辣白菜炒五花肉怎麼做？
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京細菜譜

五花肉洗淨切片醃製15分鐘，辣白菜切塊備用。熱油下五花肉炒至變色，再放入辣白菜炒勻，最後調味即可

時間:10-30分鐘
食材
辣白菜 150g
五花肉 200g
白糖 10g
料酒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉洗乾淨切成薄片，放入適量的鹽、料酒醃製15分鐘
  • 步驟 2/5
    辣白菜切成小塊
  • 步驟 3/5
    鍋裡放入少量的底油，放入醃製好的肉來翻炒
  • 步驟 4/5
    翻炒，讓肉都變色
  • 步驟 5/5
    放入辣白菜翻炒，放入糖，可以嘗試一下，如果覺得味道淡可以在放入一點的鹽，就可以出鍋了！
小貼士

每個品牌的辣白菜味道都不同，可以自己來調節鹽，糖的分量哦

釋出於 2020-06-11
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