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蒜苗炒五花肉
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曼雪殺戮橫行

五花肉炒著吃更香，煎過油不覺得肥膩，不知不覺會吃多了。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 500g
蒜苗 150g
鹽 適量
白糖 適量
生抽 適量
蠔油 適量
五香粉 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備五花肉和蒜苗
  • 步驟 2/8
    五花肉去皮切薄片
  • 步驟 3/8
    蒜苗切段，姜切絲。
  • 步驟 4/8
    熱鍋，下入五花肉煎出油。
  • 步驟 5/8
    盛出多的油，推一邊，下入姜和蒜頭炒香。
  • 步驟 6/8
    倒入適量清水炒勻，調入鹽、生抽、蠔油、白糖和五香粉調味。
  • 步驟 7/8
    再倒入蒜葉翻炒片刻
  • 步驟 8/8
    炒勻即可出鍋
小貼士

煎到自己喜歡的程度即可

釋出於 2019-07-24
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