蒜苗炒五花肉
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KyouanSama
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最近自個上火了，口腔潰瘍，吃什麼都沒食慾，最近就一直吃素的，哥哥吵著說快成和尚咯。讓做點葷菜吃吃。這道菜是哥哥喜歡吃的 。 小秀一下 哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉是事先用粗鹽醃製過了，切片待用 -
步驟 2/7
把蒜苗切細待用
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步驟 3/7
起鍋放少量油，用中火 把五花肉放鍋內煎掉肥油
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步驟 4/7
把多餘的有盛出 （可以留著炒菜用哦(*^__^*)
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步驟 5/7
留少量的油 放入蒜苗翻炒，加入少量鹽，少量水
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步驟 6/7
把肉和蒜苗一起翻炒幾下 即可
-
步驟 7/7
完成。 吃了一半才想起還沒拍成品圖呢，(*^__^*) 嘻嘻 表拍磚哈
小貼士
煎肉的時候要用中火哦 不然肉會焦滴
釋出於 2023-05-31
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