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洪山菜薹炒五花肉
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盼望crack

五花肉炒菜心,十分鐘搞定,好吃又下飯

時間:10分鐘內
食材
洪山菜薹 500g
五花肉 50g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洪山菜薹洗淨
  • 步驟 2/8
    擇好
  • 步驟 3/8
    五花肉切片大蒜切碎
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油下五花肉炒出肥油下大蒜
  • 步驟 5/8
    下菜薹炒幾下
  • 步驟 6/8
    放鹽
  • 步驟 7/8
    快速炒幾下關火
  • 步驟 8/8
    盛入盤中
小貼士

菜薹宜大火快炒，最多炒2分鐘即可，切莫炒的時間過長以免影響口感。

釋出於 2020-09-30
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